Если уехала жена
Спецпроекты

Как справиться с посудой. Маленькие кухонные хитрости

30.06.2008

Грязная посуда всегда удручает. И чистку оной вряд ли кто-то воспринимает как удовольствие. Но мы, мужчины, знаем, что кроме слова "хочется" есть железобетонное "надо". Поэтому приступаем. С толком, с расстановкой. И хотя современная химическая промышленность снабдила нас новейшими моющими средствами и синтетическими губками, без знания практичных хитростей тут не обойтись.  

Кухонные секреты: Чистим приборы

Чистка мельхиоровых и серебряных приборов доставляет немало хлопот. Вот какой совет: прокипятите их в концентрированном отваре шелухи чеснока, и они вновь обретут чистоту и блеск.

Ложки, вилки и ножи из нержавеющей стали преобразятся, если их подержать, а то и прокипятить, в воде, оставшейся после варки картошки "в мундире".

Драим посуду

Подгоревшую эмалированную посуду легко и просто вымыть, если вскипятить в ней густой раствор питьевой соды. Кастрюлю, в которой что-то пригорело, легко очистить, прокипятив в ней воду с пищевой содой (1-2 ст. ложки).

Не выбрасывайте кожуру лимона. Прокипятите ее в течение 10 мин в посуде, которую нужно очистить от накипи. Кстати, кожура и сок лимона подходят для очистки и электрических чайников. В отличие от различных "антинакипинов" они абсолютно нетоксичны.

Жирная посуда легче отмывается в теплой воде с добавлением небольшого количества сухой горчицы.

Реанимируем сковородки

С годами сковородки чернеют от накопившихся жиров, и их уже невозможно отмыть руками. Налейте в металлический таз воду, сложите в него сковородки и кастрюли. Выдавите тюбик конторского клея, добавьте горсть кальцинированной соды и стирального порошка и поставьте на огонь часа на два. Вы сами увидите, как вся грязь начнет отставать от сковородок. Для самой запущенной посуды подобную процедуру можно повторить.

Если в вашем хозяйстве есть старенькая утятница или "обросшая" толстым нагаром сковорода, поступите с ними так: в таз с водой настрогайте побольше мыла и поставьте "кипятить" сковороду на 15 минут. Потом дайте ей остыть и потрите тонкой металлической мочалкой или щеткой.

Удаляем "чайный" налет

Самый надежный способ - насыпать немного моющего средства для посудомоечной машины и залить, например, термос на ночь кипятком. Наутро простой ершик снимет весь налет лохмотьями - никакой уксус и перекись водорода не сравнятся с этим способом.

Осадок из носика заварного чайника можно удалить, налив в него на 2-3 часа горячий содовый раствор (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Затем трижды прополоскать горячей водой.



Рейтинг: 3.56
1 2 3 4 5
Комментариев к статье "Как справиться с посудой. Маленькие кухонные хитрости" (1):

andrey andrey  16.03.2009 12:23:02
Самый лучший способ держать посуду в чистоте (вернее их два)
это:
1. питайтесь в ресторане и посуда всегда будет чистой!
2. купите посудомоечную машину, с ней только один гемор - кто будет загружать в неё грязную посуду, а остальное она делает сама! удачи всем smile:)
  Ссылка на комментарий

Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Вход
Логин
Пароль
Регистрация Напомнить пароль
Регистрация х
 

Обязательные поля

Логин (мин. 3 символа) :
Пароль (мин. 6 символов) :
Подтверждение пароля :
Адрес e-mail :
Имя:
Фамилия:
CAPTCHA
Защита от автоматической регистрации
Введите слово на картинке: