Rambler's Top100
Поставить закладку
Карта сайта RSS Читать в Яндекс.Ленте Читать в Google Reader
  Войти       Регистрация      
18+
Мужской журнал Top4Man Екатеринбург
ГлавнаяЕдаРесторанная критикаРесторан "Иль Патио" (Il Patio) в Екатеринбурге

Ресторан "Иль Патио" (Il Patio) в Екатеринбурге



02.06.2016
0

Пицца пепперони от "Иль Патио"

5 баллов из 5

пицца пепперони - рецепт

Энергичная пицца с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом. 330 г - 210 руб.

Вообще, пепперони - это очень острая салями итальяно-американского происхождения. Само слово "пепперони" с итальянского переводится как "перец". Но пепперони уже давно ассоциируется с острой пиццей, ингредиентом которой одноименная салями и является.

В состав пиццы пепперони входят сыр моцарелла, сама салями пепперони, томатный соус и иные вспомогательные ингредиенты. В общем и целом, приготовление пиццы пепперони не является чем-то запредельно сложным, отчего она и заслужила такую популярность, да и невысокую цену.

Что касается пепперони от ресторана "Иль Патио", то она получилась по-настоящему острой. К ней мне предложили особое острое масло для пиццы. И то, что я согласился на масло, а потом еще и от души полил пиццу пепперони, - моя несомненная ошибка. Получилось нечто невообразимо острое. Слава богу, понял это рано и успел убрать лишнее к пепперони острое масло.

И вот что могу сказать: смотрится пепперони от Il Patio симпатично. Вкус также соответствует энергичности. Плюсом ко всему пепперони у "Патио" получилась ароматной, и приятно ароматной. В общем, придраться не к чему. Пятерка заслуженная. Советую взять эту пиццу пепперони к пиву.

Лосось на гриле от Il Patio

5 баллов из 5

Лосось на гриле

Филе лосося, приготовленное на гриле. Подается с овощами гриль: цуккини, баклажанами, шампиньонами, спаржей, сладким перцем и соусом гуакомоле. 80/110/40/30 г - 375 руб.

Удивительным образом вовсе не филе лосося в этом блюде от ресторана "Иль Патио" оказалось привлекающим к себе особое внимание. Нет, филе получилось отличное - не пересушено, пряное и даже замечательное. Но овощи гриль с соусом гуакомоле задвинули его за пояс. Очень люблю овощи гриль, но тот невообразимый вкус, который придал им мексиканский соус гуакомоле, не сравнить все же ни с чем.

Гуакомоле - это мякоть авокадо, доведенная до консистенции густого пюре, с различными травами и специями. Гуакомоле отлично дополняет это прекрасное блюдо "Лосось на гриле" от ресторана Il Patio. Здесь вновь заслуженная пятерка. Пугают уже такие скачки качества блюд. Что же дальше?

Продолжение на следующей странице.

х
HTML-код для вставки
BBcode для вставки
Страницы 2 - 2 из 5
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец


0


      Комментариев к статье "Ресторан "Иль Патио" (Il Patio) в Екатеринбурге" (5):

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  28.04.2011 12:35:00
- О каких ресторанах, кафе, барах Екатеринбурга хотели бы еще прочитать?
- По каким критериям еще желаете услышать оценку?
- Как вам это заведение?
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  11.05.2011 20:42:17
Статья фуфлыжная... написано совсем не интересно!!!!
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  16.08.2011 11:54:31
Абсолютно с согласно на счет Il Patio. Еще в том году мы ходили в этот ресторанчик и ели достаточно на наш взгляд вкусно. Над интерьером, конечно, ребята не запариваются! Но по крайней мере кормили. За текущий год блюда Il Patio по своим вкусовым свойствам стремительно покатились вниз. Не знаю, может у них сменился повар... Но есть у них больше не хочется, потому что блюда кажутся трехдневной выдержки!
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  16.08.2011 11:58:52
Кстати, Михаил, я не нашла Вашей статьи про Моретти, например, на Луначарского. На мой взгяд, у них история такая же как и Il Patio. Очень бы хотелось прочитать Вашу статью на этот счет. И еще про Сербский дворик около УрГУ
   Ссылка на комментарий

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  16.08.2011 13:29:38
Спасибо большое за ваш интерес к статьям! smile:)

В Моретти как раз на Луначарского был впервые в 2004 году, затем через год.
И вот уже 6 лет там не бывал.
Раньше жил рядом, а сейчас туда дороги как-то нет.

Но несколько раз в этом году проезжал рядом и всё удивлялся,
что за эти годы в городе столько всего произошло и поменялось.
А Моретти хоть бы что. Стоит себе привлекательное. И даже люди, видно, заходят.

Тогда, кстати, мне Моретти очень понравился.
Надеюсь, в этом году посещу еще!
   Ссылка на комментарий



 
 
 


TOP 4

Верни девушке первоначальный облик