Rambler's Top100
Поставить закладку
Карта сайта RSS Читать в Яндекс.Ленте Читать в Google Reader
  Войти       Регистрация      
18+
Мужской журнал Top4Man Екатеринбург
ГлавнаяЕдаРесторанная критика"Труффальдино". Сafé-club формата "пицца-паста-гриль"

"Труффальдино". Сafé-club формата "пицца-паста-гриль"



10.03.2016
0

Минестроне - овощной суп с соусом песто - 4 балла из 5

минестроне - овощной суп с соусом песто.jpg

300 г - 220 руб.

Глупо, наверное, да и как-то по-столовски, но мне показалось, что сильно не хватает хлеба. Или даже не хлеба, но чего-то не хватает. Суп острый . Чуть более водянистый, чем хотелось бы. Кстати, об остроте. Бейте меня палками, но мне кажется, что переборщили с ней, чтобы скрыть какие-то недостатки. Хотя, может быть, я просто придираюсь. С сожалением ставлю четверку.

Суп-крем из капусты брокколи с тигровыми креветками - 4 балла из 5

крем-суп из капусты брокколи

300/40 г - 260 руб.

К этому супу одна единственная претензия - заявленные тигровые креветки выглядели как-то не слишком хищно. В том смысле, что разглядеть их сразу оказалось трудновато. В остальном же очень и очень вкусно. Суп-крем из капусты брокколи в кафе-ресторане "Труффальдино" - это именно то блюдо, которое позволяет расслабиться и почувствовать комфорт и уют. И даже улыбнуться. Но из-за конфуза с креветками только 4.

Ризотто с цуккини, томатами, сладким перцем в сливочном соусе - 3 балла из 5

Ризотто с овощами

380 г - 340 руб.

Приходилось вам когда-либо разогревать на сковороде вчерашнюю застывшую в холодильнике кашу ? Рисовую? Если с вами такого не случалось, в кафе "Труффальдино" вам покажут изысканный вариант этого блюда. Да еще и приукрасят овощами. Ризотто это сделано как-то очень по-домашнему не в самом лучше смысле. Трояк.

Лазанья овощная с цуккини, томатами и сладким перцем под сырным соусом - 5 баллов из 5

овощная лазанья

320 г - 360 руб.

Весьма необычная лазанья. Но раз уж выбрали овощную тематику… И порадовало, и огорчило то, что лазанья была горячей (но как-то слишком). И еще свежей. Либо я подоспел к как раз приготовленной лазанье от кафе-ресторана "Труффальдино", либо суп с соусом песто временно приглушил мои вкусовые рецепторы. Но, без сомнения, эта лазанья достойна пятерки.

Резюмируя

Кафе-клуб "Труффальдино" - это отличное место как для молодых, так и для людей чуть старше. Прекрасно подобранное музыкальное оформление, улыбающиеся официанты и бармены. Чего же еще желать?.. И бог с ним, что кухня не сногсшибательна, но ведь мы не брюзжать сюда пришли. А побыть в компании друзей и подруг, расслабиться и заодно поесть.

х
HTML-код для вставки
BBcode для вставки
Страницы 2 - 2 из 2
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец


0


      Комментариев к статье ""Труффальдино". Сafé-club формата "пицца-паста-гриль"" (1):

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  12.02.2011 12:49:32
1) О каких ресторанах, кафе, барах Екатеринбурга хотели бы еще прочитать?
2) По каким критериям еще желаете услышать оценку?
3) Как вам это заведение?
   Ссылка на комментарий



 
 
 


TOP 4

Верни девушке первоначальный облик