Rambler's Top100
Поставить закладку
Карта сайта RSS Читать в Яндекс.Ленте Читать в Google Reader
  Войти       Регистрация      
18+
Мужской журнал Top4Man Екатеринбург
ГлавнаяЕдаРесторанная критикаРесторан "Планета Суши" в Екатеринбурге

Ресторан "Планета Суши" в Екатеринбурге



25.06.2015
0

Текст: Михаил ПЛЕТЕНЕВ

"Планета Суши" - это ресторан японской кухни на Московской, где всегда много гостей и сложно отыскать свободный столик. Что же привлекает посетителей в этот японский ресторан? Может быть, низкие цены? Или богатое меню?

Мисо суп с угрем в "Планете Суши"

3,5 балла из 5

японский суп Мисо

Традиционный японский бульон мисо с ароматным копченым угрем, водорослями вакаме и зеленым луком. 110 р.

Классический японский суп мисо в Екатеринбурге можно уже давно попробовать не только в японских ресторанах. Поэтому "Планете Суши", как и другим японским ресторанам и кафе Екатеринбурга, просто необходимо придумывать или внедрять более оригинальные рецепты супа мисо. И японский суп мисо с угрем от "Планеты Суши" - яркий тому пример. Но яркий отнюдь не по вкусовым качествам.

В сущности, от добавления угря в мисо "Планета Суши" не выиграла. Не стал этот суп оригинальнее, не приобрел каких-либо специфических вкусовых качеств. Это все тот же любимый мною японский суп мисо, в который просто добавили рыбу. Всего и делов. Новый рецепт супа мисо "Планете Суши" не слишком удался. Поставлю три с половиной балла.

Осуми - салат из "Планеты Суши" на Московской

5 баллов из 5

Салат Осуми в Планете Суши

Свежая палитра вкусов и красок. Куриное филе, креветки и свежие овощи под сливочным соусом с тобико. 185 р.

Единственный минус этого салата от "Планеты Суши" заключается в том, что есть его палочками неудобно. Куриное филе и креветки, конечно, подхватываются легко, а мелко накрошенные соломкой овощи - с большим трудом. Однако это мелочи, ведь как сказано в меню "Планеты Суши", это "свежая палитра вкусов и красок". Не обманули.

Мало того что овощи действительно свежие, а не нарезанные "позавчера" и постоявшие в холодильнике, так все это великолепие скрепляет очень любимый мною сливочный соус с тобико (мелкая красная икра летучей рыбы). Жаль, что соуса в салате явно недостаточно. Но его можно заказать повторно. В любом случае, салат очень свежий, ингредиенты подобраны отлично, а соус добавляет сочности, завершая безупречную композицию, за что "Планете Суши" спасибо. Пять баллов.

Продолжение читайте на следующей странице.

х
HTML-код для вставки
BBcode для вставки
Страницы 1 - 1 из 3
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец


0


      Комментариев к статье "Ресторан "Планета Суши" в Екатеринбурге" (9):

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  17.05.2011 13:03:30
1) О каких ресторанах, кафе, барах Екатеринбурга хотели бы еще прочитать?
2) По каким критериям еще желаете услышать оценку?
3) Как вам это заведение?
   Ссылка на комментарий

Ikorus
Ikorus  17.05.2011 18:37:19
Ну все, придется туда сходить - очень вдохновила рецензия )))
Так как я предпочитаю натур-продукт (сашими + рис отдельно), то не думаю, что сомнительные вкусовые качества мисо меня сильно расстроят )))
   Ссылка на комментарий

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  17.05.2011 19:29:01
в самом деле, отличный ресторан.
с постоянным качеством блюд.
всем советую! smile:)
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  17.05.2011 21:39:25
Напишите,пожалуйста,отзывы о кафе "Рататуй", находящемся по адресу ул.Опалихинская 40.
   Ссылка на комментарий

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  17.05.2011 21:48:25
в течение лета планировал написать
   Ссылка на комментарий

Гость  Ксения
Гость Ксения  14.07.2011 10:28:15
Добрый день!
В заведении ПЛАНЕТА СУШИ я была первый раз лет 5 назад,и больше заикнулась туда не ходить.Но вчера судьба меня занесла опять ХАЛЯВА ведь))))РОЛЛы за 299рублей
(Акция.....думаю все видели рекламу безлимитка на роллы.....)
УЖАС!!!нам готовили час,потом принесли да ещё не все,обслуживающий персонал потом забыл про нас вообще,роллы позавчерашние и кем то уже пожованные,.....
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  16.08.2011 14:25:40
Было бы не плохо прочитать Ваше мнение о Своей компании
   Ссылка на комментарий

Михаил Плетенев
Михаил Плетенев  16.08.2011 14:29:44
отзыв о Своей Компании, конечно же, в планах.
срок только пока назвать не могу smile:?:
   Ссылка на комментарий

Гость
Гость  29.01.2012 23:29:42
Заказывали на дом еду из Планеты суши: обещали привести через полтора часа, а привезли через 2ч. В набор не доложили соевый соус, филадельфия с двойным сыром оказалась с одинарным сыром и то с натягом. Роллы разваливались, были страшные и некрасивые.....ужас....
   Ссылка на комментарий



 
 
 


TOP 4

Верни девушке первоначальный облик