Rambler's Top100
Поставить закладку
Карта сайта RSS Читать в Яндекс.Ленте Читать в Google Reader
  Войти       Регистрация      
18+
Мужской журнал Top4Man Екатеринбург
ГлавнаяБарКультураИстория штопора для вина

История штопора для вина


02.09.2016
0

Текст: Сергей ШАДОВ

Как только люди додумались хранить вино в закупоренных стеклянных бутылках, тут же возникла проблема - как же потом вынуть пробку. Лихие кавалеристы всех стран просто сбивали горлышко тяжелым сабельным эфесом. Персонаж Владимира Высоцкого в фильме "Хозяин тайги" использовал для этого шило. Один мой знакомый втыкал в пробку нож и ловко выворачивал ее, словно отверткой. А еще можно продавливать пальцами пробку внутрь, вворачивать в нее шуруп и выдергивать пассатижами. Способов придумано множество. Но все они от лукавого. Ибо в вашем домашнем баре обязательно должен быть полноценный штопор для вина.

Штопор для вина из армейских арсеналов

Штопора для вина фото

До появления винных бутылок штопор был никому не нужен.

Где и когда на свет появился первый винный штопор, в основе конструкции которого лежал закрученный в спираль стальной стержень, сказать сложно. Громче всех о своем первенстве в этом вопросе кричат британцы. И скорее всего, они правы. Ведь именно жители туманного Альбиона стали массово использовать стеклянные бутылки с деревянными пробками для того, чтобы переправлять через Ла-Манш драгоценные французские вина . А стало быть, первыми столкнулись с необходимостью потом их открывать.

Предшественник штопора для вина фото

Так выглядел tire-bourre, которого французы считают предком штопора открывалки.

В вопросе изобретения штопора для вина французы не желают отдавать своим извечным противникам пальму первенства. Они небезосновательно утверждают, что первые штопоры для вина были изготовлены на основе tire-bourre - приспособления, применявшегося стрелками и артиллеристами для извлечения из ствола застрявшей пули или ядра. И действительно, в XVIII веке и те, и другие штуки точили в одних и тех же мануфактурах.

Но, как ни крути, первый официальный патент на изобретение винного штопора принадлежит все же британцам. В 1795 году патент на штопор для вина получил некий Самюэль Хеншел. Член кабинета министров, кстати. С тех пор и до 1908 года только в Британской империи эту незамысловатую, казалось бы, конструкцию улучшали как минимум 305 раз. Именно таково было количество выданных изобретателям патентов на штопор для вина. И что в итоге?

Штопор для вина простой

Штопор - самое простейшее устройство для открывания винных бутылок

Самое простейшее устройство для открывания винных бутылок.

Т-образный штопор открывалка для вина стал самой первой и до сих пор популярной конструкцией. Спирально изогнутый металлический прут штопора для вина и перпендикулярная ему рукоять. Сам стержень штопора для вина делают, либо вырезая его из цельного металлического цилиндра, либо скручивая толстую проволоку. Первый способ производства штопора для вина дает более надежный инструмент - он не разгибается, если вдруг застрянет в пробке. Второй - более дешевый, а стало быть, и распространенный. С тех пор конструкция штопора для вина претерпевала незначительные изменения. Например, к началу спирали приваривался плоский ограничитель, не дававший пруту слишком глубоко впиться в пробку .

Антикварный штопор открывалка фото

Штопор для вина антикварный. Ручка из серебра.

Несмотря на простоту конструкции Т-образного винного штопора, открывалось широкие возможности для его дизайна. На оформление ручки штопора для вина не скупились, зачастую используя перламутр, слоновую кость, серебро и даже золото, и сегодня антикварные винные штопоры открывалки являются предметом коллекционирования. В Европе даже существует Клуб международной корреспонденции штопоромании, президент которого Дональд Булл владеет коллекцией из 4 000 подобных предметов.

Сила механики и штопор

Штопор рычажный для вина фото

Штопор для вина рычажный. Одна из самых распространенных моделей.

Но, как вы, наверное, и сами не раз замечали, классическая конструкция винного штопора далека от оптимальной. Пробка порой застревает, и чтобы выдернуть ее, необходимо изрядно попотеть. А для эффективного приложения сил бутылку нужно расположить как можно ниже. Против биомеханики не попрешь, и приходится упирать стеклянную тару в пол, удерживать ногами - и что есть сил тянуть врезающуюся в пальцы ручку штопора открывалки для вина на себя. Но человек тем и отличается от животных, что умеет придумывать сложные инструменты. Так появились рычажные штопоры для вина.

Подобных конструкций штопора для вина существует немало, но в основе лежит, как вы уже поняли, принцип рычага. Винный штопор втулкой фиксируется на горлышке бутылки . Стальная спираль штопора вворачивается в пробку, а дальше остается лишь потянуть вниз специальные рычаги, которые через зубчатую передачу передают усилие на стержень, поднимая его вверх. Такие винные штопоры дают возможность открывать бутылки, почти не прилагая усилий. Но вот незадача - носить такую громоздкую конструкцию с собой очень неудобно. Поэтому очень скоро были придуманы карманные складные штопоры для вина.

Продолжение статьи о винном штопоре читайте на следующей странице.

х
HTML-код для вставки
BBcode для вставки
Страницы 1 - 1 из 2
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец


0




 
 
 


TOP 4

Верни девушке первоначальный облик