Rambler's Top100
Поставить закладку
Карта сайта RSS Читать в Яндекс.Ленте Читать в Google Reader
  Войти       Регистрация      
18+
Мужской журнал Top4Man Екатеринбург
ГлавнаяБарКультураДомашний мини-бар и напитки за 10 минут

Домашний мини-бар и напитки за 10 минут


15.07.2016
0

Текст: Петр БЕЗУХОВ

Если вы когда-нибудь мечтали создать у себя дома бар - красиво расставленную коллекцию разных бутылочек - и самому смешивать коктейли, предлагаю полную выкладку всего, что может понадобиться.

Оборудование для домашнего бара

Это то, с помощью чего вы сможете эффектно и быстро смешивать коктейли . Для домашнего бара понадобятся: барная ложка, ведерко для льда, формы для заморозки льда, блендер, деревянный пестик (мадлер), коктейльные палочки, коктейльные соломинки, мерный стакан (с делением от 20 мл), мельница для черного перца, ситечко, шейкер, штопор, терка, салфетки, полотенце для протирания бокалов, поднос, пробки, дозаторы и 10 видов бокалов (хорошо-хорошо, дома можно обойтись меньшим числом).

домашний бар фото 1

Оборудование для домашнего бара.

Ассортимент напитков для домашнего бара

Не принципиально иметь в домашнем баре все существующие напитки мира. Главное, чтобы их содержимое хорошо сочеталось между собой. Это как в одежде - свитер, который сгодится на работу и в гости, подойдет с брюками и джинсами, совершенно необходим в гардеробе, а вот гавайскую рубашку, которую надеть совершенно не с чем, иметь приятно, но не обязательно. То есть, конечно, иметь экзотический напиток, который ни с чем не сочетается, можно и хорошо, но, если финансы не позволяют, то лучше сосредоточиться на самом необходимом.

Итак, необходимо закупить следующие алкогольные напитки: водка, джин, бренди (коньяк) , ром (лучше светлый и темный), виски, текила, вермут (сухой и сладкий), ликер апельсиновый, сливочный кофейный, кокосовый, портвейн, херес (из последних двух хотя бы что-нибудь одно), шампанское и, конечно, красное и белое вино.

А, еще должна быть у бармена настойка ангостуры - она состоит из более чем 40 трав и кореньев и присутствует в доброй половине рецептов, однако вживую я никогда ее не видел в магазинах и даже барах Екатеринбурга, поэтому усердствовать в ее поисках не стоит, но если найдете, мой респект.

домашний бар фото 2

Разные вариации на тему "Дайкири".

Другие напитки для домашнего бара: минеральная вода с газами и без вкуса, кола, тоник , сладкая газировка, томатный сок, цитрусовый сок, ананасовый сок, клюквенный морс, сахарный сироп, сливки.

А также мини бару понадобятся: соус табаско, корица, соль, черный молотый перец. Для украшения запаситесь в домашнем баре заспиртованной вишней, зелеными оливками, клубникой, стеблем сельдерея, веточками свежей мяты, лаймом, лимоном, апельсином и яблоками.

Продолжение рассказа о домашнем мини-баре читайте на следующей странице.

х
HTML-код для вставки
BBcode для вставки
Страницы 1 - 1 из 3
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец


0




 
 
 


TOP 4

Верни девушке первоначальный облик