А вокруг белым-белок. Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Текст: Михаил ХЛОПУШКИН

"Коктейль без протеина - деньги на ветер", - гласит народная бодибилдерская мудрость, та самая, которая говорит также "Тренировка без растяжки - ручкам бо-бо" и "Без труда не сделаешь три подходА". Ну да сегодня речь не об этом - если вы обыскали все интернеты мира, пытаясь найти рецепт приготовления протеинового коктейля в домашних условиях, и ничего не нашли, добро пожаловать на нашу кухню! Мы расскажем как приготовить протеиновый коктейль дома.

Коктейльная вечеринка

Никому не надо объяснять, чем же так хорош протеиновый коктейль. Но если вы подзабыли, мы все-таки напомним:

• Протеиновый коктейль дает вашему организму лошадиную дозу белков и сложных углеводов, без которых тренирующемуся никуда
• Протеиновый коктейль нужен для роста мышц : пока вы усиленно работаете со штангами и гантелями, он ускоряет обменные процессы в организме и дает мышечной массе стимул расти
• Протеиновый коктейль подавляет голод - он особенно полезен тем, кто сидит на жесткой тренировочной диете или пытается сбросить вес
• Протеиновый коктейль усваивается гораздо быстрее, чем обычная пища

Приготовлено в домашних условиях заботливыми руками

Вся эта продукция, разумеется, продается в магазинах, но, во-первых, приготовитьпротеиновый коктейль в домашних условиях можно без особых усилий, а во-вторых, коктейль, приготовленный с любовью, наращивает мышцы на 15% эффективнее. Внимание: последнее утверждение проверено не до конца.

Итак, вам потребуется:

• 0,5 литра молока
• 50 граммов белкового порошка (он продается в магазинах, также можно использовать сухое молоко или яичные белки, растертые в пасту)
• 50-100 граммов обезжиренного творога
• Одно яйцо
• Фруктовый сироп по вкусу

Инструкция по приготовлению. Протеиновый коктейль в домашних условиях

1. Залейте в миксер молоко, включите его и добавьте две-три чайных ложки сухого молока (порошка/яичной пасты).
2. Добавьте немного творога, после этого включите миксер на максимальную скорость и взбивайте 20 секунд
3. Пока миксер работает, добавьте в коктейль еще порошка, чтобы объем напитка составлял примерно 0,6 литра.
4. Добавьте сироп или замороженные ягоды. Это делается не только для того, чтобы приготовленный в домашних условиях протеиновый коктейль был вкусен; ягоды - отличный антиоксидант. Если их нет, добавьте хотя бы льда.
5. При желании в протеиновый коктейль можно добавить жиры, например ложку льняного или кокосового масла - эти продукты богаты жирными кислотами и дают вам необходимую для изнурительных физических упражнений энергию.
6. Размешайте коктейль так, чтобы получилась однородная масса.

Продолжение на следующей странице